Kryddpeppar (piment) 120g

Kryddpeppar eller piment är ett städsegrönt cirka 10 meter högt träd som har sitt ursprung på Jamaica och i Centralamerika och tillhör familjen myrtenväxter. Frukternas frön används som krydda i både mat och bröd. Frukten är rundad till något äggformad och grön som omogen och mörkt brun till svartbrun med en lilaaktig anstrykning som mogen. Frukterna skördas omogna och får sedan torka.

Då kryddan påminner om en blandning av bland annat kanel, muskot och nejlika fick den namnet allkrydda på flera språk, till exempel engelska allspice,

Nettovikt: 120 g.